TUGAS 3 - PERUSAHAAN MANUFAKTUR {CITRA KENDEDES CAKE AND BAKERY}

Pada tugas ke 3 Bussiness Practice kali ini , kelompok kami mengunjungi perusahaan Roti yang sangat terkenal di kota Malang ini . Berikut ulasan yang berhasil kami dapatkan .

SEJARAH PERUSAHAAN

Citra Kendedes Cake & Bakery adalah sebuah toko cake dan roti yang namanya sudah tidak asing lagi di telinga warga kota Malang dan sekitarnya.Citra bakery (toko cake dan bakery) merupakan bisnis keluarga yang di dirikan oleh Bapak Tommy Subayanto tahun 1995 yang terus melakukan berbagai inovasi agar perusahaan yang mereka kelola ini makin mendapat tempat di hati para pecinta roti. Terbukti karena citarasa aneka macam kuenya yang sungguh menggoda, tidak heran jika Citra Kendedes dari tahun ke tahun terus mendirikan store baru di kawasan Kota Malang dan sekitarnya. Hingga saat ini (Oktober 2014), Citra Kendedes Cake & Bakery sudah mendirikan 9 store di kawasan Kota Malang dan  Kota Wisata Batu.

—Visi

  Pertama dan Terdepan

—Misi

  Mengutamakan Mutu dan Rasa

STRUKTUR : 

PRICE

  Harga ekonomis dimulai dari Rp 8.000 – Rp 200.000

SEGMENTASI PASAR 

Untuk semua kalangan dari anak-anak hingga usia tua

PROMOTION

üRadio

üKoran

üSosmed

üPapan Reklame

 

Total Karyawan :

üOutlet besar : 17 karyawan

üOutlet kecil : 13 karyawan

üPabrik : 80 karyawan

KUALIFIKASI KARYAWAN

üUsia :18 – 35 tahun

üPendidikan : SMP, SMA, S1

DOKUMENTASI : BERAGAM MACAM ROTI DI SEDIAKAN